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Mini Churros Integral

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Receita de Churros Integral super delicioso e fácil!


Ingredientes
:
1 xícara de chá de farinha integral (use de trigo integral);
1 xícara de chá de água;
1csopa de açúcar mascavo;
1 colher de café de sal;
1 csopa de óleo de coco/canola;
Canela em pó;
Açúcar mascavo para empanar.


COMO FAZER:
Misture todos os ingredientes em uma panela, menos a farinha. Quando a água começar a borbulhar, reduza o fogo e acrescente a farinha e mexa até que desgrude da panela. Depois, coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico pitanga para fazer os mini churros e corte com uma tesoura conforme quiser o tamanho OU faça uma cobrinha de massa cortada nos tamanhos que você queira, bote uma colher de pau no meio para fazer o furo e os desenhos do churros faça a mão com um garfo, depois coloque no forno por 20 a 30 minutos, depende do seu forno, às vezes até mais, quando ver que esta formando uma casquinha já, retire.

Feito isso, passe os mini churros na canela com mascavo, recheie com o recheio que preferir




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